SonoBianco 2021 0.75Und pltzlich entstand da eine Lcke im Sortiment Es fehlte mir ein knockentrockenes, monumentales weisses Assemblage: Sauvignon bianco und Chardonnay, im neuen Holz ausgebaut. Das Holz nicht zu dominierend, die Struktur, die Sure, die Lnge im Vordergrund! Ein Tessiner Weisswein, hchst ernsthaft fr Weinfreaks und gleichsam zugnglich fr Geniesser. Geprgt von vinsen Aromen und zustzlich beflgelt vom Holz. SonoBianco! Mit Fred de Martin haben wir es

Die passende Säure ergänzt das eingebundene Holz und das trockene Beerenaroma optimal

schöne Torf- und Rauchnoten

was die Mineralität unterstreicht

im Holzfass ausgebaut

Spät gelesene Marsanne (Hermitage)-Trauben

Bananenschale

kann ich nicht mehr Menschen für dieses absolut einzigartige

ist inzwischen legendär: viel Aprikose

unkomplizierten Sommerapéro oder zum idealen Begleiter von Süsswasserfisch

Die steilste Goldwandlage

höchst ernsthaft für Weinfreaks und gleichsam zugänglich für Geniesser

Zwei Jahre im Eichenfass gereift und gehört zu den schönsten Fässer aus dem Ligornetto von einmaliger